النقاط الفنية الأساسية لزراعة وإدارة قمح الشتاء
تساعد الممارسات العلمية والفعّالة على اجتياز قمح الشتاء لفترة البرد بأمان وتحقيق محصول مستقر ومرتفع، ما يدعم أمن الغذاء في العام المقبل.
1) تحسين جودة الزراعة وإدارتها
(1) إعداد دقيق للتربة
تُحدَّد الطريقة حسب نوع التربة، المحصول السابق والمناخ. بعد الحصاد يُفتَّت القش بسرعة (≤ 5 سم). الحراثة العميقة (≥ 25 سم) تكسر طبقة الحراثة وتحسن المسامية والتهوية؛ وتُكرر كل 2–3 سنوات لتحسين البنية وقدرة التربة على حفظ الماء والعناصر.
(2) اختيار وتطبيق الأصناف
اختيار الأصناف وفق المناخ والخصوبة وضغط الآفات/الأمراض والطلب. في المناطق الجافة تُفضَّل الأصناف المتحملة للجفاف؛ وفي مناطق الأمطار/الغمر تُفضَّل الأصناف المتحملة للرطوبة والمقاومة للرقاد. تُستَقدم وتُجرَّب وتُعمَّم أصناف جديدة بالاستناد إلى التجارب الإقليمية.
(3) معالجة البذور
تُعالج البذور للحدّ من الآفات والأمراض خلال النمو. يُختار المستحضر حسب الطيف المستهدف والمناخ ومقاومة الصنف. التغليف أو الخلط السائل يرفعان الإنبات والحيوية. عند الضغوط المختلطة تُستخدم تركيبات مركبة، ويُفضَّل الإسراع في الزراعة بعد المعالجة.
(4) استراتيجية بذر ملائمة للرطوبة
تُلاءَم رطوبة التربة وعمق البذر لضمان الإنبات. تُروى الأراضي الجافة لتكوين الرطوبة، وتُصرّف الرطوبة الزائدة في الأراضي المشبعة لتجنب التعفن أو نقص الجور.
(5) البذر في المواعيد المناسبة
أساسي لاجتياز الشتاء وإنتاجية عالية. الأصناف الشتوية/شبه الشتوية تحتاج 550–650°م حرارة تراكمية فعالة قبل الشتاء؛ والربيعية 500–550°م. التبكير الشديد يسبب نموّاً خضرياً مفرطاً والمتأخر يضعف القدرة على الشتاء.
(6) التسميد والتغذية
تُبنى خطط N‑P‑K على تحليل التربة وهدف الإنتاج. إرشادياً: 14–16 كغ N/مو (نتروجين صافٍ) في الحقول عالية الغلة؛ ويُعدَّل P وK حسب الحالة. تُوازَن الأسمدة الأساسية مع الإضافية لضمان إمداد مستمر.
(7) الري والصرف
الماء حرج في مرحلتي البادرة والشتاء. في مناطق هوانغ‑هواي والشمال الجافة، يُروى حول البذر؛ وفي حوض اليانغتسي الأوسط‑السفلي والجنوب الغربي المطير تُفتح قنوات الصرف بعد البذر لتسريع التجفيف وتجنّب الغمر.
(8) الدحل وإدارة التربة
الدحل يحسن تماسك البذرة مع التربة وانتظام الإنبات ويقلل التبخر. يُجرى بعد البذر عند ملاءمة الرطوبة وخاصة مع إعادة القش. في بقايا حقل الأرز الرطبة يؤجَّل حتى تحسُّن الظروف.
2) إدارة ما بعد البذر وضمانات الشتاء
(1) فحص الجور وإعادة الزراعة وتوازن الكثافة
يُعاد البذر مبكراً في الجور والفراغات لضمان التزامن؛ ويُخفَّف حيث الكثافة مفرطة.
(2) مكافحة الأعشاب قبل الشتاء
ترش مبيدات الأعشاب نحو طور 3 أوراق قبل الشتاء حين تكون الحشائش صغيرة ومتجانسة؛ غالباً ما تكفي معاملة واحدة. يُراعى الطيف العشبي وتُتجنب موجات البرد.
(3) تسميد إضافي لتعزيز النمو
تُضاف تغذيات حسب حالة الحقل. عند نقص الأساس تُستعمل أسمدة N سريعة في طور ورقتين. وعند إعادة القش بكثرة يُستكمل N في حينه.
(4) الوقاية من الكوارث وضمان الشتاء
الصقيع والجفاف مهددان. تُعد خطط وقاية وفق التنبؤات؛ قبل موجات البرد يُجرى الدحل/الري لحفظ الرطوبة؛ تُعالج التشققات؛ تُضبط الماء والنتروجين في الحقول المفرطة النمو؛ ويُعزَّز التحكم الصحي (أمراض قاعدة الساق ورهيزكتونيا التاج) بأصناف مقاومة ومعالجة بذور ورشّات مناسبة.
بهذه الإجراءات يمكن للمزارعين عبر أقاليم مختلفة ضمان اجتياز الشتاء وغلات مستقرة ومرتفعة.
Published at: Oct 8, 2024 · Modified at: Oct 3, 2025
