คาโนลาฤดูหนาว: การจัดการแปลงในฤดูใบไม้ผลิ — ประเด็นเทคนิคสำคัญ
I) ป้องกัน/บรรเทาเพื่อเร่งการฟื้นตัว
ปลายมกราคมคาดว่ามีฝน/หิมะและน้ำค้างแข็งในเขตปลูกคาโนลา เสี่ยงต่อการเติบโตและผลผลิต ควรใช้ “สามต้าน สองลด”: ต้านหนาว รักษาความชื้นเพื่อทนหนาว กล้าแข็งแรง; ลดความเสียหายจากโรค และชดเชยความสูญเสียที่เหลืออยู่
- ป้องกันหนาว: คลุมกันหนาวและรักษาความชื้น แปลงถูกน้ำค้างแข็ง ให้ปุ๋ยเร่งต่อหมู่จีน (mu) ยูเรีย 3–5 กก. + KCl 3 กก. พร้อมพ่นโบรอนและสารควบคุมการเจริญเติบโต
- รับมือการแช่แข็ง: ในแปลงปลายฤดู/พื้นที่ปลายน้ำและระบบหมุนเวียนข้าว–คาโนลา (เจียงซู อันฮุย เจียงซี หูหนาน) ที่ชีวมวลต่ำ ใช้โดรนพ่น fluazinam‑hydroxamate หรือ tebuconazole เพื่อกระตุ้นยอดและกด sclerotinia
- ปุ๋ยพืชสด: แปลงเสียหายหนักให้ไถกลบเป็นปุ๋ยพืชสด และปลูกซ่อมมันฝรั่งฤดูใบไม้ผลิ/ผักอายุสั้น
- ระบายน้ำ/แก้แล้ง: ระบบข้าว–คาโนลา ขุดลอกคูและบำรุงรักษาระบบระบายน้ำ; พื้นที่ดอน (ที่ราบสูงยูนนาน–กุ้ยโจว หวง‑หวย) พรวน‑โค่น รดน้ำ/พ่นฝอย ปรับปรุงความชื้นดิน
II) จัดการตามสภาพแปลงเพื่อเร่งการเติบโตฤดูใบไม้ผลิ
- แปลงเจริญแรง: uniconazole หรือ paclobutrazol เพื่อลดอำนาจยอดและเพิ่มกิ่ง เมื่อช่อสูง > 30 ซม. หยุดสารยับยั้งและให้ KCl 3–5 กก./หมู่ ป้องกันล้ม
- แปลงอ่อน: พรวนดิน + ยูเรีย 10 กก./หมู่ หากปิดพุ่มแล้ว ใช้โดรนพ่น brassinolide เพื่อเร่งฟื้นตัว
- แปลงปกติ/แข็งแรง: พ่นใบ KH₂PO₄ + โบรอน เพื่อเร่งโตฤดูใบไม้ผลิ แตกกิ่งแข็งแรง ต้านล้ม เพิ่มผสมเกสร‑ติดฝัก
- พื้นที่ขาดโบรอน: (หูหนาน หูเป่ย เจียงซี) หรือพบ “ออกดอกไม่ติดฝัก” ให้เสริมโบรอนทันเวลา
III) “หนึ่งส่งเสริม + สี่ป้องกัน” เพื่อให้ดอก‑ฝักสมบูรณ์
หนาวจัดลดการดูดซึมโบรอนและก่อให้เกิดแตกก้าน/ออกดอกไม่ติดฝัก ให้ใช้แพ็กเกจ “ส่งเสริม + ป้องกัน” แบบบูรณาการ
- N‑P‑K สมดุล + โบรอนช่วงเริ่มดอก; ใช้ผสม fluazinam‑hydroxamate + iminoctadine แทนยากันราออกฤทธิ์กว้างเพื่อควบคุมแบบประสาน
- เพลี้ยอ่อน: เขตตะวันตกเฉียงใต้/หวง‑หวยที่อุ่นขึ้น เพิ่มการควบคุมตามแผน เช่น imidacloprid 10% WP 40–60 กรัม ตามฉลาก
- โรครากปม (clubroot): แปลงรุนแรง พ่นใบสารกระตุ้นรากให้เกิดรากใหม่ที่โคน หลัง 5 วัน เสริมยูเรีย + KCl
IV) เก็บเกี่ยวเชิงกลให้ทันเวลาเพื่อลดการสูญเสีย
สูญเสียจากการเกี่ยวด้วยคอมไบน์อาจสูง ควรผสานเก็บเกี่ยวทันเวลากับการเก็บเกี่ยวแบบแบ่งขั้นตอน
- เก็บเกี่ยวแบบแบ่งขั้น: เมื่อ ~80% พืชเป็น “เหลืองผลหมากเม่า (loquat)” ใช้เครื่องตัดวางเป็นแถว ตาก 5–7 วัน แล้วใช้เครื่องเก็บ‑นวดแบบขับเคลื่อนเองลดการสูญเสีย
- เร่งทำให้แห้งเชิงเคมี + คอมไบน์: เมื่อเวลาจำกัด/เครื่องไม่พอ พ่นสารทำให้แห้งด้วยโดรนที่ ~80% เหลือง และเกี่ยวหลัง ~5 วัน เมื่อแดดดี
มาตรการเหล่านี้ช่วยรับมือความท้าทายฤดูใบไม้ผลิ รักษาสุขภาพพืช และเพิ่มผลผลิต‑คุณภาพ
Published at: Jan 19, 2025 · Modified at: Oct 3, 2025
