Cải dầu vụ đông: quản lý ruộng vụ xuân — điểm kỹ thuật then chốt

I. Phòng ngừa/giảm nhẹ để thúc đẩy phục hồi

Cuối tháng 1 có thể mưa tuyết và rét đậm ở vùng cải dầu, rủi ro cho sinh trưởng và năng suất. Cần thực hiện “ba chống, hai giảm”: chống rét, giữ ẩm để chống rét, cây con khỏe; giảm tổn thất do bệnh và bù đắp phần còn lại.

1. Chống rét: Che phủ giữ ấm và giữ ẩm đất. Ruộng bị rét: bón thúc/ha Trung Quốc (mu) urê 3–5 kg + KCl 3 kg; phun lá bo + điều hòa sinh trưởng để phục hồi.
2. Ứng phó đông giá: Ở gieo muộn vùng hạ lưu và luân canh lúa–cải (Giang Tô, An Huy, Giang Tây, Hồ Nam) sinh khối thấp: phun UAV fluazinam‑hydroxamate hoặc tebuconazole để kích chồi và khống chế sclerotinia.
3. Phân xanh: Ruộng thiệt hại nặng có thể cày vùi làm phân xanh và gieo nhanh khoai xuân/rau ngắn ngày.
4. Thoát nước/khô hạn: Lúa–cải: khơi rãnh, duy tu tiêu thoát; đất khô (cao nguyên Vân Nam–Quý Châu, Hoàng–Hoài): xới vun + tưới/ phun mưa để cải thiện ẩm đất.

II. Quản lý phân loại để tăng tốc sinh trưởng vụ xuân

1. Ruộng sinh trưởng mạnh: Uniconazole hoặc paclobutrazol để hạn chế ưu thế ngọn, tăng phân cành. Khi thân vươn > 30 cm ngừng chất ức chế, chuyển sang bón KCl 3–5 kg/mu để chống đổ ngã.
2. Ruộng yếu: Xới tơi + urê 10 kg/mu. Nếu đã khép tán, phun UAV brassinolide để đẩy nhanh cải thiện.
3. Ruộng khá: Phun lá KH₂PO₄ + bo để thúc đẩy sinh trưởng vụ xuân, phân cành khỏe, chống đổ ngã, tăng thụ phấn–đậu quả.
4. Vùng thiếu bo: (Hồ Nam, Hồ Bắc, Giang Tây) hoặc xuất hiện “ra hoa không đậu” — bổ sung bo kịp thời.

III. “Một thúc + bốn phòng” đảm bảo nở hoa–đậu quả

Rét đậm có thể hạn chế hấp thu bo và gây nứt thân/ra hoa không đậu. Áp dụng gói “thúc + phòng” tổng hợp.

1. Cân đối N‑P‑K và bổ sung bo đầu vụ hoa; dùng hỗn hợp fluazinam‑hydroxamate + iminoctadine thay cho thuốc phổ rộng để kiểm soát phối hợp.
2. Rệp: Ở Tây Nam/Hoàng‑Hoài ấm hơn, tăng cường phòng trừ theo kế hoạch; ví dụ imidacloprid 10% WP 40–60 g theo nhãn.
3. Sưng rễ (clubroot): Nặng: phun lá chất kích rễ để hình thành rễ mới sát gốc; sau 5 ngày bổ sung urê + KCl.

IV. Thu cơ giới kịp thời để giảm thất thoát

Thu trực tiếp bằng liên hợp có thể thất thoát cao. Kết hợp thu kịp thời với thu cơ giới phân đoạn.

1. Thu phân đoạn: Khi ~80% cây vàng “vàng trái nhót”, dùng máy cắt rải hàng, phơi 5–7 ngày, rồi máy tự hành nhặt‑đập giảm hao hụt.
2. Làm khô hóa học + liên hợp: Khi thời vụ gấp/thiếu thiết bị, phun chất làm khô bằng UAV ở ~80% vàng, rồi thu ~5 ngày sau khi nắng ráo.

Các biện pháp trên giúp xử lý thách thức vụ xuân, bảo vệ sức khỏe cây, tăng năng suất và chất lượng.

Published at: Jan 19, 2025 · Modified at: Sep 13, 2025