نقاط فنية أساسية لإنتاج قصب السكر في المراحل الوسطى والمتأخرة

I. تعزيز إدارة الحقل

(أ) الصرف ومقاومة الجفاف. شهدت مناطق قصب السكر مؤخرًا هطولات متواصلة متفاوتة الشدة أدت إلى ركود المياه في بعض المناطق وأثرت في نمو القصب خلال مرحلة الاستطالة. يجب تنفيذ أعمال الصرف في الوقت المناسب، وصيانة مرافق الري والصرف، وحفر قنوات صرف محيطية وحفر قنوات بشكل “صليب” أو “بئر” في الوسط لتصريف مياه الأمطار وخفض منسوب المياه الجوفية. في الخريف يرتفع خطر الجفاف المناخي؛ في المناطق الجبلية والمنحدرات، تُحفر قنوات لتحويل المياه ويُستفاد من مرافق الري القائمة للتحضير لمقاومة الجفاف.

(ب) مقاومة الرياح والانحناء (الرقاد). قد تتسبب الأمطار المتواصلة والرياح القوية أو الأعاصير في رقاد القصب. ينبغي تقويم النباتات في الوقت المناسب وربط صفّين على شكل “A” أو ربط عدة نباتات متجاورة للحفاظ عليها قائمة. بعد 15 يومًا من التعافي تُفك الأربطة.

(ج) التسميد الرشيد. تؤدي الأمطار المستمرة إلى فقدان خصوبة التربة. وفقًا لحالة النمو تُجرى دفعة تسميد واحدة: لكل مو 20 كجم من سماد مركب لقصب السكر، أو 10 كجم يوريا + 20 كجم فوسفات + 5 كجم بوتاسيوم، لتعزيز تراكم السكر وتكوين الغلة. بالتوازي، يُجرى الترديم حول الجذور لزيادة التجذّر العميق ورفع مقاومة الرقاد.

(د) إزالة الأوراق للتهوية. ينمو القصب سريعًا في الخريف ويزداد تظليل الحقل؛ إزالة الأوراق الجافة في الوقت المناسب تحسن التهوية والإضاءة وتقلل استهلاك المغذيات ووقوع الآفات والأمراض، ما يرفع الإنتاج ومحتوى السكر. عمومًا تُترك 9–10 أوراق جديدة لكل ساق؛ في الحقول الرطبة الكثيفة مع ضغط وبائي أعلى، تُزال المزيد من الأوراق وتُنقل الأوراق المريضة والجافة خارج الحقل للحرق.

II. تعزيز مكافحة الآفات والأمراض

في المراحل الوسطى والمتأخرة، تؤدي درجات الحرارة والرطوبة العالية وتناوب المطر والحرّ إلى تفشيات متزامنة للآفات والأمراض، ما يؤثر في الإنتاج ومحتوى السكر وقدرة التجذير للموسم التالي. يجب تكثيف الجولات الميدانية وتنفيذ المكافحة المتكاملة على نطاق واسع. من أبرز المشكلات: تعفن القمة، التبقع البني، التعفن الأحمر، الصدأ، التربس، حفارات الساق، الحشد، والبق الدقيقي. للأمراض تُستخدم التريازولات/الستروبيوليرينات (مثل بروثيوكونازول، أزوكسستروبين). للحفارات والحشد يُستخدم بنزوات إيمامكتين، تريازوفوس، مونوكروتوفوس أو كلورانترا نيلبرويل. للتربس والبق الدقيقي يُستخدم ثياميثوكسام أو كلوتيانيدين أو إيميداكلوبريد. ونظرًا لتزامن عدة آفات/أمراض، يُنصح بخلطات “مبيد فطري + مبيد حشري + سماد ورقي + مساعد” وفق التشخيص، مع استخدام طائرات مسيرة أو مرشات عالية الضغط لرفع كفاءة وجودة المكافحة.

III. تحسين عمليات الحصاد

اتّبع مبدأ “حصاد الأصناف المبكرة أولًا، فالمتوسطة، ثم المتأخرة”. يُحصد القصب عند بلوغ النضج التقني؛ القطع المبكر يضر بجودة السكر وبالإنبات للموسم التالي. عمومًا يبدأ الحصاد من أواخر نوفمبر حتى أواخر ديسمبر. يُفضّل الحصاد في أيام مشمسة ومع الإمكان استخدام الحصاد الآلي الكامل أو المرحلي؛ وفي الحصاد اليدوي يُنصح بأدوات حادة لجرح نظيف ورفع نسبة تفريع الجذوع. لا يُخزّن القصب؛ بعد الحصاد يُرسل مباشرة إلى المصنع ويُنظّف الحقل من المخلفات.

IV. تنفيذ زراعة الخريف لقصب السكر

تعني زراعة الخريف الزراعة بين “بداية الخريف” و“بداية الشتاء” مع حصاد في العام التالي، وهي وسيلة مهمة لرفع الغلة وإجراء فعّال لمناطق البعل مع قلة أمطار الشتاء/الربيع. يُنصح بأصناف عالية الإنتاج/السكر وقوية التجذير وبشتلات خالية من الأمراض؛ قبل الزراعة تُجرى حراثة عميقة وتسميد أساسي، وبمعدل 5000–6000 عين لكل مو. بعد الزراعة تُستخدم مبيدات أعشاب إغلاقية لضمان نظافة الحقل.

Published at: Sep 6, 2024 · Modified at: Oct 3, 2025