Kucai Cina: titik teknikal utama kawalan hijau penyakit dan perosak utama
I. Sasaran kawalan
Mencapai kadar rawatan/tindak balas > 90% di kawasan penanaman kucai, keberkesanan keseluruhan > 85% dan mengekang kerugian < 10% untuk menjamin pengeluaran hijau dan selamat.
II. Strategi kawalan
Mengikut prinsip “pencegahan diutamakan, pengurusan bersepadu”: selaraskan penanaman sihat, kawalan biologi dan penggunaan kimia berasaskan sains untuk menekan dan mengawal perosak/penyakit utama. Termasuk pemantauan awal, penanaman sihat, langkah fizikal, kawalan biologi dan aplikasi kimia tepat.
III. Sasaran utama
- Penyakit: kulapuk kelabu (Botrytis), hawar/embun berkulat.
- Perosak: larva lalat kucai (sciarid), thrips bawang, rama‑rama daun bawang, afid, dsb.
IV. Langkah kawalan
1) Perkukuh pemantauan
- Kad gam biru atau biru + feromon untuk thrips.
- Kad hitam untuk dewasa lalat kucai.
- Perangkap feromon seks untuk rama‑rama daun bawang.
- Tinjauan ladang berkala untuk penyakit.
2) Penanaman sihat
- Varieti tahan/toleran mengikut keadaan setempat.
- Giliran tanaman 3–5 tahun dengan bukan Liliaceae untuk memutus kitaran.
- Pembajaan rasional: bajak dalam dengan baja asas mencukupi; pembajaan susulan berpatutan. Utamakan baja organik reput/‘cake’; elak berlebihan baja kimia.
- Saliran dan pengudaraan: salirkan segera ketika hujan; di lindungan, pastikan pengudaraan baik kurangkan kelembapan.
- Kebersihan ladang: buang sisa/daun sakit; tanam dalam atau kompos berpusat.
3) Solarization (penutupan suhu tinggi)
Akhir April–pertengahan September, pada hari cerah (keamatan > 55,000 lux), tutup dengan filem anti‑titis biru muda tebal 0.10–0.12 mm (potong 1–2 hari awal). Kemas tepi filem dan lebarkan 50 cm di luar batas. Bila suhu tanah 5 cm mencapai 40°C > 3 jam, buka untuk penyejukan elak cedera akar. Siram selepas suhu kembali sesuai.
4) Kawalan biologi
- Produk mikroba:
- Sebelum tutup, fertigasi Trichoderma/Bacillus untuk kulapuk kelabu/hawar.
- Pada tinggi ~5 cm, sembur Bacillus subtilis atau Trichoderma.
- Untuk larva lalat kucai, tabur granula Metarhizium/Beauveria (cth. 2×10^8 spora/g CQMa421) ketika mendung/huJan atau matahari lemah.
- Nematod entomopatogen: Musim bunga/luruh pada 15–25°C; aplikasi ketika mendung/insolasi rendah; fertigasi ~100 juta/‘mu’ sasarkan lalat kucai.
5) Penggunaan kimia berasaskan sains
- Penyakit: iprodione, cyprodinil, fludioxonil (kulapuk kelabu); mandipropamid, cyazofamid, fluopicolide (hawar/embun). Patuhi dos, kekerapan dan tempoh selang.
- Perosak: matrine, azadirachtin, cyromazine, clothianidin, flufenoxuron (lalat kucai); matrine, lambda‑cyhalothrin, sulfoxaflor/clothianidin (afid); thiamethoxam (thrips); emamectin benzoate, lambda‑cyhalothrin (rama‑rama daun bawang).
V. Perhatian
- Giliran MoA untuk lambatkan rintangan; patuhi kekerapan aplikasi dan tempoh selang.
- Tempoh selang iprodione agak panjang; elak guna < 21 hari sebelum tuai atau laras jadual tuai agar had residu dipatuhi.
Pakej IPM hijau ini meningkatkan keselamatan, mengurangkan impak alam sekitar dan menyokong pengeluaran kucai Cina yang mampan dengan kerugian hasil/kualiti yang lebih rendah.
Published at: Feb 18, 2025 · Modified at: Oct 3, 2025
