I. การเลือกสถานที่เพาะกล้าและมาตรฐานแปลงเพาะ
1. ข้อกำหนดด้านสถานที่
- หลีกเลี่ยง: แปลงผัก แปลงเพาะเก่า แปลงที่ปลูกยาสูบซ้ำ ๆ พื้นที่หน้าบ้าน/ใต้ร่มไม้ (เสี่ยงโรคสูง)
- เงื่อนไขเหมาะสม:
- ที่กำบังลม แดดดี พื้นที่สูงและแห้ง (หลีกเลี่ยงน้ำขัง)
- พื้นผิวเรียบ ชั้นดินลึก (≥30 ซม.)
- ใกล้แปลงหลัก ขนย้าย/ดูแลง่าย
- มีร่องระบายน้ำโดยรอบ
2. การทำแปลงเพาะ
- ขนาด: 10 ม. × 1 ม.; เว้นทางเดิน 0.5 ม.; แนะนำวางแนวตะวันออก–ตะวันตก
- เตรียมดิน:
- ไถลึก 20 ซม. และฆ่าเชื้อ (ฟอร์มาลินหรือไอเมทิลโบรไมด์)
- พรวนตื้น ปรับเรียบ; ให้มี “3 ร่อง” (ร่องแปลง กลาง ขอบ)
- บ่อเพาะแบบลอยน้ำ: ปูพลาสติกสีดำกันตะไคร่น้ำ; ระดับน้ำ 8–10 ซม.
II. วัสดุเพาะและการใส่ถาดเพาะ
1. สูตร (ต่อ 10 ม² ของแปลงมาตรฐาน)
สูตร | ส่วนผสม | ปริมาณ | การเตรียม |
---|
S1 | ดินดี + ปุ๋ยหมักสุก + มูลไก่ | 600 กก. + 250 กก. + 10 กก. | ร่อนและคลุกให้เข้ากัน |
S2 | ดินดี + ปุ๋ยผสม + เถ้าถ่านร่อน | 800 กก. + 2.5 กก. + 50 กก. | เถ้าถ่าน ≤ 3 มม. |
S3 | ดินดี + ปุ๋ยหมักสุก + ปุ๋ยผสม | 600 กก. + 250 กก. + 2.0 กก. | ห้ามใช้ปุ๋ยสด |
สำคัญ: บด/ร่อนทุกส่วน; มูลไก่/กากพืชต้องย่อยสลายสมบูรณ์เพื่อป้องกันต้นไหม้
2. การใส่ถาดเพาะ
- วัสดุเพาะ: ขนาดเม็ดสม่ำเสมอ อุ้มน้ำดี (บีบติดมือ ปล่อยแล้วแตก)
- มาตรฐาน:
- ถาด 288 หลุม: ใส่ถึงต่ำกว่าปากหลุม 5 มม.; ความแน่นปานกลาง (กดเบา ๆ ไม่ยุบ)
- หว่านทันทีหลังใส่วัสดุเพาะเพื่อเลี่ยง “หลุมว่าง”
III. เทคนิคการหว่านเมล็ด
1. การเตรียมเมล็ด
- ฆ่าเชื้อ: แช่ 10–15 นาทีใน 0.1% ซิลเวอร์ไนเตรต หรือ 1% คอปเปอร์ซัลเฟต; ล้างน้ำสะอาด
- เร่งงอก: แช่ 8–12 ชม. ที่ 25–28°C; บ่มที่ 25°C จนรากยาวเท่าเมล็ด (~5 วัน)
2. การหว่าน
- เมล็ดเคลือบ หว่านบนผิวชื้น:
- รดน้ำให้ชุ่ม; เมื่อมีน้ำขังผิว 2–3 มม. ให้หว่าน → รอเปลือกแตก → กลบด้วยดิน 2 มม.
- หากเปลือกยังไม่แตก ให้พ่นละอองน้ำกระตุ้น
- หว่านแบบจุดอย่างแม่นยำ:
- 2–3 เมล็ด/หลุม ระยะ 4–5 ซม.
- ~1 ถุง/แปลง (บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน); หว่านโปรยต้องคลุกให้สม่ำเสมอ
3. คลุมพลาสติกและรักษาอุณหภูมิ
- โค้งคลุม: ไม้ไผ่สูง 40–45 ซม. ระยะโค้ง 50 ซม.; ยึดด้วยตาข่าย/เชือก
- การจัดการพลาสติก: คลุมและปิดทันทีหลังหว่าน; เมื่อ 70% งอก เปิดปลายทั้งสองเพื่อระบายอากาศ
IV. การดูแลกล้าอย่างประณีต
1. ควบคุมอุณหภูมิ/ความชื้น
ระยะ | อุณหภูมิ | ความชื้น | การระบายอากาศ |
---|
หว่าน → งอก | 25–28°C (กลางคืน ≥ 12°C) | 85%–90% | ปิดสนิทเพื่อกักความร้อน |
กางใบรูปกางเขนเล็ก (2 ใบ) | ≤ 35°C (เลี่ยงร้อนจัด) | 70%–80% | 9:00–16:00 เปิดปลายทั้งสอง |
กางใบรูปกางเขนใหญ่ (4 ใบ) | 25–28°C | 60%–70% | เพิ่มเวลาเปิด ระหว่างวันเปิดข้างหนึ่ง |
ใบตั้ง (7 ใบ) | 25°C กลางวัน / 15°C กลางคืน | 55%–65% | เปิดระบายทั้งวันเพื่อชักนำความแข็งแรง |
สภาพอากาศสุดขั้ว:
- ร้อน: คลุมตาข่ายพรางแสง (10:00–16:00) และพ่นน้ำหลังคาเพื่อระบายความร้อน
- หนาว: พลาสติกสองชั้น (+4°C) พร้อมให้ความร้อนเสริม (ถ่าน/ลมร้อน)
2. น้ำและปุ๋ย
- รดน้ำ:
- ระยะงอก: พ่นฝอยทุกวัน (ถ้าไม่คลุม)
- ใบตั้ง: รดน้ำตามร่องตามความจำเป็น; “แห้งด้านบน ชื้นด้านล่าง”
- กล้าสมบูรณ์: จำกัดน้ำเพื่อชักนำความแข็งแรง
- ใส่ปุ๋ย:
- ปุ๋ยรองพื้นพอถึงระยะ 3 ใบจริง; ใส่ปุ๋ยเสริม NPK 5–10 กรัม/ม²
- ระบบลอยน้ำ แบ่งใส่:
- กางเขนเล็ก: 50 ppm N
- กางเขนใหญ่: 100 ppm N
- ก่อนย้ายปลูก 15 วัน: หยุดปุ๋ยเพื่อชักนำความแข็งแรง
3. ถอนแยกและเด็ดยอดใบ
- ถอนแยก: ที่ระยะ 3/4/5 ใบจริง ทำ 3 ครั้ง; ระยะสุดท้าย 6–8 ซม.
- เด็ดยอดใบ: ตัดใบเหลืองด้านล่างและเด็ดยอดบางส่วนด้านบนเพื่อส่งเสริมราก
V. การป้องกันกำจัดศัตรูพืชแบบผสมผสาน
1. โรคพืช
โรค | อาการ | แนวทางควบคุม |
---|
แอนแทรคโนส | จุดสีน้ำตาลบนใบ | บอร์โดซ์มิกซ์ 1:1:150 หรือ Zineb 50% อัตรา 1:500 (ระยะ 4–5 ใบ) |
เน่าคอดิน | โคนลำต้นเน่าแบบฉ่ำน้ำ | ฆ่าเชื้อแปลง + คุมความชื้น; รดเมทาแลกซิลตั้งแต่เริ่มพบ |
ตะไคร่น้ำเขียว | ฟิล์มสีเขียวบนผิววัสดุเพาะ | พ่นคอปเปอร์ซัลเฟต 0.015%–0.02% (ไม่เกิน 0.03%) |
2. แมลงศัตรู
- หนอนกระทู้/จิ้งหรีดดิน: เหยื่อพิษ (trichlorfon 90% 0.5 กก. + น้ำ 20 กก. + รำคั่ว 40 กก.)
- ทาก: โรยปูนขาวยามเย็นหรือพ่นสารสกัดกากเมล็ดคาโนลา 1:100
VI. มาตรฐานกล้าแข็งแรงและการจัดการก่อนย้ายปลูก
- ตัวชี้วัดความแข็งแรง:
- สูง 7 ± 0.5 ซม.; เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 0.7 ซม.
- 8–10 ใบจริง สีเขียวเข้ม
- ระบบรากพัฒนา (ไม่บิดเป็นเกลียว)
- อายุกล้า 50–60 วัน
- การชักนำความแข็งแรง:
- ก่อนย้าย 7 วัน: เปิดพลาสติก ลดน้ำ/ปุ๋ย
- ก่อนย้าย 3 วัน: พ่น KH2PO4 0.1% เพิ่มความทนทานต่อสภาพเครียด
VII. แก้ปัญหาในแปลงเพาะแบบลอยน้ำ
ปัญหา | สาเหตุ | วิธีแก้ |
---|
งอกไม่สม่ำเสมอ | เปลือกแตกไม่เสมอ/อุณหภูมิต่ำ | เพิ่มการคลุมเพื่อกักความร้อน; ปรับเวลาเพาะ |
ความเสียหายจากเกลือ | คราบขาวบนผิววัสดุเพาะ | ระบายอากาศ รักษาความชื้น; ล้างด้วยน้ำสะอาด |
รากบิดเป็นเกลียว | หว่านตื้นเกิน/วัสดุแน่นเกินไป | ความลึก 0.5 ซม.; ความแน่นปานกลาง |
ความเสียหายจากหยด | การควบแน่นบนแผ่นพลาสติก | ใช้แผ่นกันหยด; คลุมกระสอบก่อนการงอก |
Published at: Jul 7, 2025 · Modified at: Sep 12, 2025