گندم کی محفوظ سردیوں کی تیاری: بڑھوتری پر قابو اور خشکی/سردی کی مزاحمت — اہم تکنیکی نکات
گندم کی محفوظ سردیوں کی تیاری کا محور یہ ہے کہ پودے کی بڑھوتری کو سائنسی طور پر ریگولیٹ کیا جائے، پانی اور کھاد کا معقول انتظام ہو، اور بیماریوں، کیڑوں اور جڑی بوٹیوں کے یکجا کنٹرول کو مضبوط کیا جائے۔ مقصد یہ ہے کہ بے قابو بڑھوتری کو روکا جائے، خشکی اور سردی کی مزاحمت میں اضافہ کیا جائے اور بالآخر پیداوار کو مستحکم رکھا جائے۔ ذیل کے نکات مختلف علاقوں کے لیے عملی رہنمائی فراہم کرتے ہیں۔
I. بے قابو بڑھوتری کو دبانا اور مضبوط پنیری بنانا
1) موزوں مکینیکل رولنگ
جلدی کاشت اور زیادہ بیج والی کھیتوں میں نسبتاً گرم سردی کی وجہ سے بڑھوتری تیز ہو سکتی ہے اور سردی کے نقصان کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ جب مٹی پوری طرح منجمد نہ ہو تو اصول اپنائیں: “خشک زمین پر دباؤ، گیلی پر نہیں؛ نرم پر، سخت پر نہیں؛ ہلکا دباؤ، بھاری نہیں” اور قوت کو پودوں اور نمی کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔ جہاں حد سے زیادہ نمو ہو وہاں قدرے زیادہ دباؤ سے فضول ٹِلروں کو کم کریں اور جڑوں کو گہرا کریں؛ گیلی مٹی یا کمزور پنیری میں دباؤ کم یا ترک کریں تاکہ نقصان اور سختی سے بچا جا سکے۔
2) بروقت کیمیائی ریگولیشن
بڑے اور تیز رفتار بڑھوتری والے کھیتوں میں، اوسط درجۂ حرارت مستقل 8°C سے اوپر ہو تو پتوں پر گروتھ ریگولیٹر کا سپرے کیا جا سکتا ہے تاکہ زمینی حصہ کی نمو سست ہو۔ محلول کی یکساں تقسیم اور مناسب ارتکاز یقینی بنائیں اور اوورلیپ سے ہونے والی زہریلاّت سے بچیں۔ “ظاہری تیز نمو” (لمبے پتے مگر کمزور پودے) یا غذائی کمی والے کھیتوں میں روکنے والے ریگولیٹر نہ دیں؛ اس کے بجائے فاسفیٹ آف پوٹاش (KH₂PO₄) جیسی پتّی خوراک دیں تاکہ جڑیں اور مزاحمت بہتر ہو۔
3) بروقت قطاروں کے درمیان گوڈی
جب پودے نسبتاً بڑے اور کھیت گھنا ہو تو قطاروں کے درمیان 5–7 سینٹی میٹر گہرائی تک گوڈی کریں تاکہ کچھ جڑیں کٹ جائیں، فضول غذائی جذب کم ہو، ناکارہ ٹلر کم ہوں اور مضبوط جڑوں والی صحت مند پنیری تیار ہو۔
II. پانی اور کھاد کی ریگولیشن سے متوازن بڑھوتری
1) پانی/کھاد کی ہوشیار رسد سے کھیت کی حالت بہتر بنائیں
مٹی کی نمی اور پودوں کی حالت کے مطابق عین مطابق آبپاشی و کھاد دیں۔ اگر نمی کم اور خشکی کا تناؤ ظاہر ہو تو بروقت آبپاشی کریں اور معتدل مقدار میں فوری اثر والی کھاد شامل کریں۔ اگر نمی مناسب اور بڑھوتری معمول کے مطابق ہو تو اضافی آبپاشی/کھاد سے گریز کریں۔ کمزور اور چھوٹے کھیتوں میں بارش یا موافق نمی کی کھڑکیوں میں فوری نائٹروجن دیں تاکہ حالت بہتر ہو اور سردی برداشت بڑھے۔
2) جڑوں کے ماحول کو بہتر بنا کر مزاحمت بڑھائیں
زیادہ کچرے/بھوسے کی واپسی کی صورت میں مٹی ڈھیلی یا خلاؤں والی ہو سکتی ہے؛ مناسب آبپاشی کر کے اوپر کی تہہ کو دبا دیں تاکہ سردیوں سے پہلے جڑیں مستحکم ہوں۔ دھان کی ڈَنڈی پر گندم میں اندرونی/بیرونی “تین نالیاں” قائم رکھیں، بروقت صفائی کریں، نکاسی ہموار رکھیں، پانی کھڑا ہونے سے بچائیں اور عندالضرورت نالیوں کے ذریعے آبپاشی ممکن بنائیں۔
III. سائنسی سرمائی آبپاشی سے خشکی/سردی سے بچاؤ
1) درست وقت کا انتخاب
سردیوں میں آبپاشی مٹی کی رطوبت پوری کرتی ہے، جڑ اور ٹِلر بڑھاتی ہے اور درجۂ حرارت میں اچانک کمی کے اثرات کو نرم کرتی ہے۔ بہت جلد (زیادہ بخارات) یا بہت دیر (جمی ہوئی مٹی، کم جذب) آبپاشی سے گریز کریں۔ جب مٹی کی رطوبت ~70% سے کم ہو تو یومیہ اوسط تقریباً 3°C اور دن میں پگھلنے/رات میں جماؤ کے دوران آبپاشی مفید ہے۔ جہاں کھیت پہلے سے ہی نمی اور بڑھوتری میں مضبوط ہوں، وہاں آبپاشی مؤخر یا ترک کی جا سکتی ہے تاکہ دوبارہ بے قابو بڑھوتری یا جماؤ سے نقصان نہ ہو۔
2) طریقۂ کار کی بہتری
پورٹ ایبل پائپ، مائیکرو یا اسپرنکلر آبپاشی بہتر ہیں؛ مقدار تقریباً 40 مکعب میٹر فی مُو تک رکھیں۔ بعد ازاں ہلکی گوڈی کر کے مٹی کی ہواداری بہتر بنائیں اور سختی کم کریں۔ بہت کمزور اور دیر سے بوئے ہوئے کھیت جن میں آبپاشی سے ٹھنڈ برداشت نہ ہو سکے، وہاں آبپاشی نہ کریں؛ لیکن اگر ٹِلر بہت کم ہوں تو ہلکی آبپاشی کر کے تلافیاتی ٹلر کو اُبھاریں۔
IV. بیماریوں، کیڑوں اور جڑی بوٹیوں کا یکجا کنٹرول
1) بیماریوں کی نگرانی اور ابتدائی تدارک
پھپھوندی (اسٹرائپ رسٹ) کے لیے شمال مغربی منبع اور جنوب مغربی سرمائی علاقے کلیدی ہیں۔ حکمتِ عملی اپنائیں: “دوائی کے ساتھ سروے، نقطہ نظر آئے تو پورا حصہ قابو کرو” تاکہ مرکزِ وبا جلد قابو میں آئے۔ مناسب درجۂ حرارت/نمی میں شیتھ بلیٹ تیزی سے پھیلتا ہے؛ سردیوں سے پہلے اور دوران میں انفیکشن جمع ہونے سے روکنے کے لیے بروقت علاج کریں۔
2) کیڑوں کی نگرانی اور جامع اقدامات
زمین کے کیڑے، گندم کے مائٹ اور افڈز سردیوں سے پہلے اور دوران کی بڑی دھمکیاں ہیں۔ معائنہ اور پیش گوئی مضبوط کریں۔ جب حدیں پوری ہوں تو حیاتیاتی کنٹرول، فزیکل/سلوکی جال اور درست اسپرے کو یکجا کریں تاکہ آبادی میں دھماکہ نہ ہو۔
3) جڑی بوٹیوں کا کنٹرول
جڑی بوٹیوں کی ساخت، اقسام اور درجۂ حرارت کے مطابق مناسب ہر بی سائڈ منتخب کریں۔ مسلسل دھوپ میں، اوسط درجۂ حرارت 5°C سے اوپر، اور بغیر کہر/بارش کے اسپرے کریں۔ سردی یا دوائی سے نقصان سے بچنے کے لیے محتاط رہیں۔
Published at: Feb 18, 2025 · Modified at: Sep 13, 2025
