Сбор янмэя и мониторинг вредителей в сезон дождей
Сбор янмэя и мониторинг вредителей в сезон дождей В сезон сливовых дождей в Чжэцзяне янмэй входит в основное окно уборки. В материале собраны ключевые приёмы по сбору, дренажу, контролю плодовой мухи, предохлаждению и цифровому мониторингу сада. Topics: Агротехнологии, Посадка, Умное сельское хозяйство.
Сбор янмэя и мониторинг вредителей в сезон дождей
В начале июня Ханчжоу и большая часть Чжэцзяна входят в сезон сливовых дождей, а янмэй переходит в основное окно уборки. В этот период главные риски связаны с растрескиванием и гнилью после дождей, а также с ускоренным развитием плодовой мухи и грибных болезней при высокой влажности. Сбор, дренаж, мониторинг и охлаждение нужно вести как единый процесс.
1. Убирать по погодному окну
Янмэй легко повреждается. Сбор во время дождя или сразу после него резко повышает долю травмированной и загнивающей продукции. Используйте короткие сухие периоды для поэтапного сбора спелых плодов, работайте аккуратно и применяйте неглубокую тару. После осадков дождитесь высыхания листьев и поверхности плодов. Опавшие, треснувшие и мягкие плоды убирайте отдельно.
2. Дренаж и защита от дождя раньше химии
В сезон дождей сначала проверьте канавы и низкие точки сада. Нельзя допускать длительного переувлажнения корнеобитаемого слоя. В садах с инфраструктурой можно включать верхнее дождезащитное укрытие или инсектосетку до уборки, при этом обязательно сохранять проветривание. После сбора в тот же день удаляйте опавшие плоды, больные плоды и повреждённые ветви.
3. Мониторинг до обработки
Сейчас основное внимание нужно уделять плодовой мухе, сосущим вредителям, а также антракнозу и плодовой гнили, которые усиливаются при сырой погоде. Ежедневно проверяйте ловушки, жёлтые липкие пластины и пищевые приманки. После дождя повторно осматривайте внутреннюю часть кроны, зоны плотного плодоношения и проходы для уборки. Сначала применяйте санитарные и физические меры, затем используйте только зарегистрированные препараты и соблюдайте срок ожидания.
4. Предохлаждение и сортировка в течение двух часов
После съёма янмэй быстро теряет влагу и размягчается. Держите урожай в тени и по возможности завершайте предохлаждение, первичную сортировку и упаковку в течение двух часов. Для дальней перевозки используйте холодильные камеры, рефрижераторы или теплоизолированную тару, а партии и степень зрелости фиксируйте раздельно.
5. Четыре цифровых показателя с наибольшей отдачей
Сразу строить большую систему не требуется. Достаточно начать с четырёх потоков данных: осадки и влажность воздуха, влажность почвы, количество насекомых в ловушках и партии сбора. Небольшая метеостанция, датчики влажности почвы, интеллектуальные устройства мониторинга вредителей и камеры сада, выведенные в телефон, дают быстрые сигналы при затяжных дождях, всплеске вредителей и пиковой уборке. Для крупных хозяйств стоит добавить температуру предохлаждения, записи сортировки и партии отгрузки для прослеживаемости.
6. План работ на эту неделю
Прочистите канавы, перепроверьте ловушки и жёлтые пластины, подготовьте неглубокую тару, затенение и место для предохлаждения. Убирайте спелые плоды в сухие окна и проводите повторную проверку фитосанитарного состояния в течение 24 часов после дождя. В укрытых садах отдельно проверьте плёнку, вентиляцию и сетку. Когда мониторинг до уборки, аккуратный сбор и быстрое охлаждение связаны в один процесс, качество янмэя становится заметно стабильнее.
